Leve de deeleconomie: met deze apps deel je wat je hebt
De deeleconomie boomt en dat is fantastisch. Het doet wonderen voor milieu en klimaat, want minder dit betekent minder wegwerp en minder uitstoot. Platformen waarop je materiaal kan huren van één uitlener bestaan al langer, maar er komen meer en meer apps en sites waarop je ook jouw eigen spullen kan verhuren aan jouw buren. Dat is goed voor iedereen…
RECEPT vegan Pastéis de Nata – Portugese custardgebakjes
Ken je die bakkerij in Belém in Portugal waar mensen in lange rijen aanschuiven voor gebak? Dat doen ze om de bekende en suuuuperlekkere Pastéis de Nata (ofwel Portugese custardgebakjes) te kopen. Ik ben de rij er enkele jaren geleden voorbij gelopen wegens geen zin in het lange wachten, en daar heb ik nu best spijt van. Toen ik Portugal…
Waarom jouw vervallen medicatie thuishoort bij de apotheker
Je zou je medicijnkastje minstens één keer per jaar moeten nakijken. Om na te gaan of de inhoud nog goed is en of je eventueel iets moet vervangen. De vervallen medicatie breng je netjes terug naar de apotheker. Ik hou niet van medicatie. Als ik het kan vermijden om een pilletje te slikken, dan zal ik dat doen. Ik ben…
Ted Talk: Geef jij genoeg om de problemen in deze wereld?
Onze wereld zit zo complex in elkaar. Er zijn oorlogen, hongersnood, de angst dat ons klimaat in elkaar stuikt. De ene groep mensen is er van overtuigd dat de andere groep niet deugt. Er is armoede en verdriet. Tot zover het slechte nieuws. Het goede nieuws is dat jij er iets aan kan doen. Vandaag nog. Laat je inspireren door…
RECEPT vegan crumble met appel en rood fruit
Een recept dat kan dienen als dessert én als ontbijt voor de dag erna? Yes! Deze vegan crumble met appel en rood fruit is zalig met een bolletje ijs en de dag erna met wat plantaardige natuuryoghurt. Én het recept is ook nog eens super gemakkelijk. Er zijn twee soorten mensen in de wereld. Zij die graag warm fruit eten…
