Vijf beste vegan recepten met rijpe bananen
Aan iedereen die denkt dat je rijpe bananen enkel in een klassiek bananenbrood kwijt kan, think again 🙂 Op deze blog had ik al enkele recepten met rijpe bananen gedeeld, maar nu heb ik ook de hulp ingeroepen van enkele andere bloggers en hen gevraagd om hun lekkerste recepten te delen. Welk recept ga jij binnenkort klaarmaken? Broodpudding met rijpe…
Twix taart: een heerlijk vegan recept
Een speciale gelegenheid in het vooruitzicht of gewoon zin om lekker te snoepen? Met deze vegan Twix Taart scoor je hoe dan ook. Dit plantaardig dessert is eenvoudig om te maken en wordt ongetwijfeld een schot in de roos. Ook handig: je vindt alle ingrediënten voor dit recept in de betere supermarkt. Veel succes! Het was Vegan Wifey die de…
Vegan bananenbrood: een heerlijk recept met yoghurt
Heb jij tijdens de lockdown ook het bananenbrood ontdekt? Ik ben alvast verkocht aan dit tussendoortje, want makkelijk te maken, je kan er je rijpe bananen in kwijt én het is overheerlijk. En die bananen bovenaan maken het toch helemaal af qua decoratie he? 🙂 Ik maakte dit vegan bananenbrood in samenwerking met Beleaf, dat de lekkerste plantaardige yoghurt maakt, mét…
Zero waste recept: heerlijke vegan broodpudding
Broodpudding: een geweldig recept om overschotjes in te verwerken én dat kan dan ook nog eens vegan. Een heel fijn recept om zelf mee aan de slag te gaan en zeker om je kinderen bij te betrekken. Toen ik dit recept op Instagram plaatste, merkte ik dat broodpudding voor heel wat mensen nieuw was. Ik at het als kind regelmatig…
Gezonde lunch: boterham met shiitake en aubergine
Een gezonde vegan lunch met net dat tikkeltje meer, dat is deze boterham met shiitake en aubergine. Heel fijn om te serveren aan gasten of om jezelf gewoon eens te trakteren op een fancy lunch. Alle ingrediënten komen van bij The Barn Bio Market, deze boterham is dus ook nog eens super vers, biologisch én lokaal. Enjoy! Een tijdje geleden…
