Zero waste recept: heerlijke vegan broodpudding
Broodpudding: een geweldig recept om overschotjes in te verwerken én dat kan dan ook nog eens vegan. Een heel fijn recept om zelf mee aan de slag te gaan en zeker om je kinderen bij te betrekken.
RECEPT perenconfituur met gember
Oké, wat blijkt? Er is niks zo leuk en eenvoudig om klaar te maken als confituur! Dat ontdekte ik terwijl ik deze perenconfituur maakte met fruit uit eigen tuin. Want wat moet een mens anders met al die peren? 🙂 De perenboom in onze tuin stond er vijf jaar geleden toen we het huis kochten al. Maar tot hiertoe hadden…
RECEPT vegan zandkoekjes met chocolade
Zin om vegan zoets te bakken, maar geen uren in de keuken te staan? Deze vegan zandkoekjes maak je in geen tijd en zijn super lekker. Wel opletten, want voor je het weet heb je ze allemaal opgegeten 🙂 Om vegan zandkoekjes te maken moet je niet veel veranderen aan het klassieke recept. Je hoeft enkel de boter te vervangen…
RECEPT gezonde vegan bananencake met appel en rozijn
Ben je op zoek naar een cakerecept dat lekker, gezond en plantaardig is? Zoek niet verder, met deze vegan bananencake (die ook heel eenvoudig om te maken is) stil je al je zoete hongertjes. Mijn collega trakteerde met deze gezonde cake voor zijn verjaardag. Ik vond de cake zo lekker dat ik het recept vroeg. Dat bleek gelukkig heel eenvoudig…
RECEPT vegan crumble met appel en rood fruit
Een recept dat kan dienen als dessert én als ontbijt voor de dag erna? Yes! Deze vegan crumble met appel en rood fruit is zalig met een bolletje ijs en de dag erna met wat plantaardige natuuryoghurt. Én het recept is ook nog eens super gemakkelijk. Er zijn twee soorten mensen in de wereld. Zij die graag warm fruit eten…
